Παραδοσιακό συμπήκνωμα φρέσκου μούστου από σταφύλι φωκιανό. Το πετιμέζι είναι ένα παχύρρευστο σιρόπι με σκούρο χρώμα το οποίο παράγεται από το βράσιμο του μούστου. Χρησιμοποιείται κυρίως ως γλυκαντική ουσία για την παραγωγή γλυκόξινων πιάτων, για σάλτσες σαλάτας, για σιρόπι γλυκών (π.χ. σε παγωτά, γιαούρτια, λουκουμάδες) και σε διάφορα ροφήματα αντί για ζάχαρη. Τρύγος 2020, από αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας.
Είναι πλούσιο σε Βιταμίνη Β6, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και σίδηρο. Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές, ζάχαρη και διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα εκτός ψυγείου.
Καθαρό βάρος 200ml, παραγωγή και εμφιάλωση Οινοποιείο Αφιανές, συνολική παραγωγή 300 φιάλες.
Dear friends,
We would like to inform you that, due to the high volume of orders from around the world, there may be a slight delay in shipping for your order. We are a family-owned company, residing on the remote island of Ikaria, far from the mainland. Thank you for choosing Afianes, and for being a part of our extended family.
Warm regards,
The Afianes Family Descartar
