65,00€
Λευκός ξηρός οίνος ποικιλίας Μπεγλέρι 100%
Βραβευμένος στην 4η θέση στον διαγωνισμό ΙWC του Λονδίνου.
Χρυσό χρώμα με κεχριμπαρί ανταύγειες και μετρίου σώματος και δακρύων.
Μαρμελάδα λεμόνι στη μύτη, σε συνδυασμό με φυτικές νότες λεμονόχορτου. Ίχνη ελαφράς οξύδωσης, στόμα παχύ και ευχάριστη διάρκεια. Λεμόνι στην επίγευση, μαζί με κομπόστα ροδάκινο.
Γαστρονομικοί συνδιασμοί: Ενας δυναμικός συνοδός σε όλα τα θαλασσινά. Ιδιαίτερο ταίριασμα με τα φρέσκα ψάρια, καλαμάρια αλλά και άγρια βλήτα με λεμόνι.
Χρήζει αερισμού δέκα λεπτών πριν την κατανάλωση στους 12°C.
Εξαντλημένο
Οίνος: Λευκός ξηρός.
Ποικιλιακή σύνθεση: Τοπική ποικιλία Μπεγλέρι 100%.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε): Ικαρία
Οινοποίηση: Κλασσική λευκή οινοποίηση.
Παλαίωση: Βρίσκεται σε πολύ καλό σημείο παλαίωσης, με έντονες νότες μελιού. Επιδέχεται επιπλέον παλαίωση
Παραγωγή: 2.800 φιάλες.
