ICAR-RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

Icarus rouge sec 13,5%

Il est cultivé en terrasses et a un faible rendement (500 kilos/1000 m²). Ici, le sol du Pramnos donne un vin d’un rouge éclatant, à l’arôme délicat de fleurs et de fruits rouges, à la saveur riche et équilibrée, avec un léger tanin.
L’ICARUS accompagne les repas légers et les fromages affinés.
Il est servi à une température de 16°-18°C.